Schwarzer Kreuzkümmel, Samen

100% natürlicher Schwarzkümmel - ein vielseitiges aromatisches Gewürz

Schwarzkümmelsamen werden aus Schwarzkümmel (Nigella sativa) gewonnen, einer einjährigen Pflanze, die für ihre dekorativen sternförmigen blau-violetten Blüten und ihren unverwechselbaren Duft bekannt ist, der etwas an Anis erinnert. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Indien, ist aber inzwischen weltweit verbreitet.

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Die ersten Aufzeichnungen über die Verwendung von Schwarzkümmel finden sich in den heiligen Büchern des Islam, in denen erwähnt wird, dass der Prophet Mohammed seine Verwendung unter den Menschen förderte.

Schwarzkümmelsamen sind wegen ihres süßen, aber leicht scharfen Geschmacks äußerst nützlich und beliebt. Die Verwendung der Samen kann den Geschmack vieler Gerichte bereichern.

Eine ausgezeichnete Wahl, um Gerichten zusätzlichen Geschmack zu verleihen und sie zu beleben

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Vorteile der Verwendung von Schwarzkümmelsamen:

• Hat einen süßen und leicht scharfen Geschmack,
• anreichert den Geschmack vieler Gerichte,
• Eignet sich zum Bestreuen von Brot vor dem Backen,
• Hoher Ballaststoffgehalt,
• 100% natürlich, rein und vegan,

Verwendung

Verwendung: Sie können die Samen ganz verwenden oder in einem Mörser zerstoßen. Auf Brot streuen oder vor dem Backen in den Brotteig geben. Auch zum Kochen von Fleisch- und Gemüsegerichten. Sie können die Samen im Ganzen oder im Mörser zerstoßen verwenden. Der charakteristische Geschmack kann durch Vorrösten der Samen verstärkt werden.

Zutaten

Ausscheidungswert	100 g
Energiewert	827 kJ / 393 kcal
Fette	25,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,3 g
Saccharide	34,7 g
davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	18 g
Eiweiß	18,1 g
Salz	0,01 g

Zutaten: 100% Schwarzkümmelsamen.

Nettogewicht: 100 g

Warnhinweise

Warnhinweis: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Gut verschlossen an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.