Heidelbeeren, getrocknete Beeren, Tee

Getrocknete Heidelbeeren - für die Teezubereitung

Die blau-violetten Früchte der Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus) sind äußerst schmackhaft, weshalb wir uns jedes Jahr im Juni auf sie freuen, wenn sie in den Wäldern reifen.

Die getrockneten Heidelbeeren werden aufgrund ihrer Vorzüge das ganze Jahr über verwendet - indem man Tee aus ihnen aufbrüht.

Bei Kräutertees ist die richtige Zubereitung und Dosierung besonders wichtig. Die goldene Regel lautet, sie immer frisch und nach den Anweisungen zuzubereiten, die für die jeweilige Pflanze gelten.

Es gibt drei Arten, Kräutertee zuzubereiten. 1. Aufguss ist die häufigste Form der Zubereitung von Kräutertees. Getrocknete Pflanzen werden mit kochendem, 90 Grad Celsius heißem Wasser übergossen und 5-15 Minuten ziehen gelassen, dann wird der Tee abgeseiht. 2. Sie werden mit zimmerwarmem Wasser übergossen, über Nacht ziehen gelassen und dann abgeseiht. 3. Aus den Wurzeln, der Rinde oder den Samen wird gewöhnlich eine Sorte hergestellt. Die Kräuter werden mit kaltem Wasser zum Kochen gebracht, dann 10-20 Minuten gekocht und abgeseiht.

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Wenn Sie den Tee nicht ohne die Zutaten trinken können, geben Sie Honig oder Zitrone dazu, aber erst, wenn er so weit abgekühlt ist, dass er lauwarm ist - nur dann zerstört die Temperatur nicht die wohltuenden Stoffe im Honig oder in der Zitrone.

Verwendung

Anwendung: 1 Teelöffel Honig mit 250 ml kaltem Wasser übergießen, 3-10 Minuten kochen, 10-15 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Die getrockneten Früchte können auch pur verzehrt werden.

Zutaten

Zutaten: Heidelbeeren.

Nettogewicht: 50 g

Warnhinweise

Warnhinweis: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Lagerung: An einem trockenen Ort bei 5-25°C lagern.