Langer Pfeffer BIO (Pippali) - gemahlen

Ayurvedische Gewürze für überragenden Geschmack und Harmonie.

Gewürze verleihen den Gerichten einen angenehmen Geschmack und sind das Herz der ayurvedischen Küche. Im Ayurveda werden sie mit dem Ausgleich der sechs Geschmacksrichtungen und dem Ausgleich der Doshas in Verbindung gebracht. Doshas (Vata, Pitta und Kapha) sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung haben.

Pippali oder Langer Pfeffer kann als schwarzer Pfeffer verwendet werden. Er hat einen scharfen und pfeffrigen Geschmack, ähnlich einer Mischung aus weißem Pfeffer, Muskatnuss, Nelken und Kardamom. Seine Schärfe ist süß und warm.

Produktqualität garantiert:

• Aus biologischem Anbau
• Verpackung, die Frische und Geschmacksfülle bewahrt
• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Vegan
• Frisch (unter 40 °C)
• Fairer Handel

Zutaten

Zutaten: langer Pfeffer (Pippali)*, gemahlen

*aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-002, Nicht-EU-Landwirtschaft.

Herkunft:Indien

Nettogewicht: 35 g

Vorsichtsmaßnahmen

Vorsichtsmaßnahmen: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Trocken lagern und vor Licht schützen.