Kreuzkümmel BIO (Römischer Kreuzkümmel) - ganz

Ayurvedische Gewürze für überragenden Geschmack und Harmonie.

Gewürze verleihen Speisen einen angenehmen Geschmack und sind das Herzstück der ayurvedischen Küche. Im Ayurveda werden sie mit dem Ausgleich der sechs Geschmacksrichtungen und dem Ausgleich der Doshas verbunden. Die Doshas (Vata, Pitta und Kapha) sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung haben.

Neben Koriander, Ingwer und Kurkuma ist Römischer Kreuzkümmel oder Cumin eines der wichtigsten Gewürze in der indischen und ayurvedischen Küche. Er wird häufig in Currys, Getränken, Joghurts, Salaten (Raita) und Pickles verwendet.

Vorsicht! Kreuzkümmel ist nicht dasselbe Gewürz wie Kümmel - sie haben zwar einen ähnlichen Namen, aber orientalischer Kreuzkümmel hat einen ganz anderen Geschmack. Manche Leute nennen Kreuzkümmel auch Römischen Kreuzkümmel oder Laxonischen Kreuzkümmel.

Produktqualität garantiert:

• Aus biologischem Anbau
• Verpackung, die Frische und Geschmacksfülle bewahrt
• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Vegan
• Frisch (unter 40 °C)
• Fairer Handel

Zutaten

Zutaten: Römischer Kümmel*, ganz

*aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-002, Nicht-EU-Landwirtschaft.

Herkunft: Indien

Nettogewicht: 25 g

Warnhinweise

Warnhinweis:Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Trocken lagern und vor Licht schützen.