Safranfäden BIO

Ayurvedische Gewürze für überragenden Geschmack und Harmonie.

Gewürze verleihen den Speisen einen angenehmen Geschmack und sind das Herz der ayurvedischen Küche. Im Ayurveda werden sie mit dem Ausgleich der sechs Geschmacksrichtungen und dem Ausgleich der Doshas in Verbindung gebracht. Doshas (Vata, Pitta und Kapha) sind ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung haben.

Safran ist ein seltenes Gewürz, um den Geschmack verschiedener Gerichte zu verbessern.

Echter Safran ist aromatisch und schmeckt bitter, leicht herb und würzig.

Es ist sehr beliebt für die Zubereitung von süßen Speisen, aber auch herzhaften Gerichten: Currys, Saucen und Reisgerichten. Er verleiht den Gerichten eine schöne hellgelbe Farbe. Eine intensivere Farbe erhält man, wenn man sie zuerst eine Weile in warmem Wasser einweicht, bevor man sie dem Gericht hinzufügt oder mit Zucker oder Salz mischt, je nach Art des Gerichts.

Produktqualität garantiert:

• Aus biologischem Anbau
• Sofort nach der Verarbeitung in Verpackungen verpackt, die Frische und Geschmacksfülle bewahren
• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Vegan
• Frisch (unter 40 °C)
• Fairer Handel

Zutaten

Zutaten: Safran*, Fäden

*aus kontrolliert biologischem Anbau. SI-EKO-002, Nicht-EU-Landwirtschaft.

Herkunft: Indien

Nettogewicht: 0,1 g

Vorsichtsmaßnahmen

Vorsichtsmaßnahmen: Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Trocken lagern und vor Licht schützen. Das Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.